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しのっちママ

Author:しのっちママ
さいたま市緑区在住
2007年11月生まれの娘を
ネタにブログを更新中です

かなりアウトドアな家族
11kgの娘を担いで山登るパパ
子供とお出掛け大好きママ
逃げ足が速いしのっち
子育て期だからこそできる
新しい出会いや発見は大切!
子育て万歳!
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おでかけ万歳!

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手作りドレッシング

しのっちはだいぶ回復

ただ、う○こがでていないので、治っているのか治っていないのか
確認できず・・・

さすがに、
おかゆ、うどん、おもち、おかゆ、うどん、おもちの食事に
飽き飽きしている親子です

さっさと出して、明日から幼稚園に元気に行っておくれ!!!



さて、しのっちの体調不良でなんだかバタバタしていましたが


ついに
フードプロセッサー購入しました

これで面倒なことは全部やってもらって、時間短縮をめざすぞぉ~
料理のレパートリーも増えると嬉しいなぁ

と、言うことで
今日はまずドレッシングを手作りしてみました
毎日のようにサラダたっぷりの我が家はドレッシングは欠かせない

フードプロセッサーがあればあっという間に
美味しい自家製ドレッシングができたよぉ~
材料を入れてガーーーーーーっとするだけだもん
これだよ→キャンティドレッシング


美味しかったよぉ~
これから何種類か作っておいて、毎日の気分に合わせて選べると
楽しいなぁ~
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本日の夕食

本日の夕食はこちら

ブログ用 003
豆腐ハンバーグ、五目豆、山盛りサラダなどなど


初めて作った豆腐ハンバーグ
クックパッドを見て作りました。
これっ本当に便利だよね~

ふわふわ感があって美味しかったけど、普通のハンバーグを想像すると
物足りない感があるかも・・・(笑)
大根おろしにポン酢の方が良かったな~
しのっちはたくさん食べてくれたけどね


五目豆はシャトル鍋を使ったので結構簡単に作れたよ
もっと使いこなして時間短縮&ガス代節約にしたいなぁ
レシピは→五目豆
我が家の常備食になりそうです

5種のナムル

我が家はいつも野菜中心の食事です
肉、買ってないなぁ(笑)



本日のメニューは

ブログ用 002
  5種のナムル、ひじき、お豆腐、玄米、納豆です






初めて作った5種のナムル(にんじん、トマトとしそ、ズッキーニ、茄子、豆もやし)
どれも基本的にはごま油と塩、ごまなどで味付けするシンプルなもの

     ブログ用 004
本日、我が家の畑で収穫したサニーレタスに巻いてパクリ


美味しいぃーーー
って作った私だけが感動


パパには・・・

あれっ?いまいちなの・・・

巻くのが面倒くさいんでしょ
「口の中に詰め込んで一緒に食べれば同じことだよ」
とか、言ってるし


いいさ、いいさっ
作った私は美味しくて満足だもん


しのっちはひじきに夢中だし・・・

でも、「ママの作ったの美味しい」って言ってくれました

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